Top articles
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Histoire d'un journal de campagne -Le petit Journal-
Au début du siècle dernier ce journal pas cher 5 Centimes c' était la presse populaire que l'on pouvait voir jusqu'au fin fond de nos petits villages auvergnats ,si vous êtes attentifs vous verrez encore par les murs cette publicité blanche et bleu qui...
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Le transport aérien entre Charbonnier et Brassac
Il était une fois la Mine Certains d'entre vous se souviennent de ces bennes qui passaient au dessus du marais à Charbonnier quand à moi j'ai un vague souvenir des poteaux et câble mais je ne sais pas si les bennes fonctionnaient. Le transport aérien...
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Le client exigeant
Nous sommes fin juillet au moment du déjeuner dans un restaurant du centre du bourg de Salers un touriste parisien, appelle le serveur : - On étouffe, ici ! Mettez donc en marche l’air conditionné. - Bien, monsieur. Dix minutes plus tard, le touriste...
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Sacré pêcheur
C’était samedi. Roger venait de passer toute l’après-midi au bord de la Jordane, sous le soleil de plomb, et tout ça pour rentrer bredouille : pas un seul poisson n’avait mordu à l’hameçon. Roger, qui n’a pas l’habitude de rentrer à la maison sans rien,...
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Le Barrage de Saint Etienne de Cantalès
La construction du barrage de Saint-Etienne-Cantalès Elle se fit en plusieurs étapes : enquête d'utilité publique en juin 1929, achat ou expropriations des terrains et indemnisation des propriétaires à partir de 1933. Un décret du 14 nov.1938 du Ministre...
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Les marrons ou chataignes
En Auvergne nous avons énormément de Châtaigniers même si ce n'est pas la région proprement dite de ce genre de production il y a quand même des secteurs privilégiés : en Châtaigneraie Cantalienne La Châtaigneraie cantalienne est l'une des rares régions...
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Les tanneries de Maringues
Les tanneries de Maringues A voir les documents en fin d’article on peut dire que le Moyen Âge marque l'apogée de l'artisanat des tanneries (qui existait depuis l'époque romaine), qui devient le second pôle économique de la cité. La ville de Maringues...
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L'ASSE et le bassin minier de Brassac Les Mines
Ce weekend Brassac les mines reçoit les anciens de Saint Étienne des années 1976 l'occasion pour moi de vous parler de cette équipe de foot cher au bassin minier. Quand on évoque l'AS Saint-Etienne, tout de suite on repense à ce parcours incroyable lors...
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La gentiane
Elle est certainement « la plante emblé matique de l’Auvergne et de tout le Massif central. Celle qui se détache sur les cimes du Sancy au Puy Mary. La gentiane: Plante des monts d'Auvergne. Grande herbe robuste et vivace, elle peut vivre 50 ans et met...
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Petit salé aux haricots blancs
Ce matin en me promenant dans les rues du village un parfum de cuisine embaumait la rue, cette odeur particulière qui vous plonge d'un coup dans votre enfance. Une odeur de salé d'autrefois qu'on ne retrouve pas chez le charcutier peut être est ce léger...
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Les tuileries de Laschamps
La plus ancienne tuilerie située tout à côté au village de La Jugie, date d'avant la Révolution voir carte Mandon en fin d’article mentionné 1760. À leur création en 1872, les tuileries de Laschamps employaient 9 personnes et 43 ouvriers en 1905. Ces...
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La Rapée
Dans une région ou les pommes de terre abondent "Trifolles" comme on les appelle à Craponne voici un plat qui se prête à l'emploi de ce légume. La râpée est une galette de pommes de terre. C'est une spécialité de l’est de la Haute Loire, de Saint-Étienne...
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Bonne année 2023
Bonjour à tous Avec un peu d'avance je viens vous souhaiter la bonne année 2023 tout d'abord à vous mes fidèles abonnés vous êtes 732 encore merci de me supporter. (Pour ne pas encombrer votre messagerie j'essaye de minimiser les envois en ne cochant...
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La Truffade
Aujourd'hui truffade à la tome de Salers avec charcuterie d'Auvergne Salade accompagnée d'un Fel rouge et en dessert une tarte au papa ou à la bouillie. La truffade est un plat originaire d'Auvergne et plus précisément des monts du Cantal.....mais attention...
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Le bucheron
Petit conte de Noël le bucheron et Dieu Un jour, un bûcheron Saugains était occupé à couper une branche qui s’élevait au-dessus de la rivière locale La Seuge. Soudain la hache tomba dans l'eau dans un immense trou. L’homme pleurait si amèrement que Dieu...
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Région de Saint Flour
En cliquant sur le lien ci-dessous vous pourrez visiter les villages a proximité de Saint-Flour Bonne visite Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes...
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Les Lavandières
Sur les rives de toutes les rivières d'Auvergne , l’on pouvait rencontrer des lavandières qui se servaient d’une planche a laver, d’une petite caisse pour s’agenouiller près de l’eau, d’un planche à frotter et d’un battoir. Tôt le matin les professionnelles...
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Les veillées de Noel d'autrefois
La VEILLÉE DE NOËL autrefois La veillé de Noël et la coutume du REPAS MAIGRE (D'après « La nuit de Noël dans tous les pays » paru en 1912) Quelles douces heures que celles des veillées de décembre et quel charme elles ont laissé dans nos souvenirs d'enfance...
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L'image à souvenirs
Nos souvenirs En regardant cette photo nos souvenirs d'enfant rejaillissent au grand jour je parle bien sur de nous campagnards les gens des villes ont d'autres souvenirs surement. La fille de ferme Devant la porte, le fumier dégageait sans cesse une...
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Source Sainte Marguerite
Cette source se trouve à environ 1km du village du Vernet Sainte Marguerite au milieu d'un pré. La source du Vernet Sainte Marguerite ou source de la Chapelle Sainte Marguerite est connue depuis de nombreux siècles pour ses vertus guérissantes tels que...
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Catherine de Valois dite la Reine Margot
La reine Margot Vous avez tous entendu parler de la reine Margot de son vrai nom Marguerite de Valois. Voici son histoire dans notre région De Carlat dans le Cantal à Usson dans le Puy de Dôme voici l'épopée de la fille d'Henri II et de Catherine de Médicis...
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Boudin aux pommes de terre
Ce n'est pas un repas de fête ni un repas du dimanche mais c'est plus que çà............. Ce soir voici le boudin aux pommes de terre car je le préfère à celui aux pommes. Mais ce boudin qu'il y a dans cette assiette est plus qu'un repas c'est aussi l'amitié...
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Dessinateur industriel
Je vais vous parler d'un métier qui a bien changé au cours des années Le métier de dessinateur industriel a évolué au cours du temps. Au début du siècle dernier les dessins se faisaient sur calque ou papier au crayon avec té et équerres sur une planche...
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Montpeyroux
Voici les photos du village de Montpeyroux . Pour rappel, et pour situer ces images dans leur contexte, Montpeyroux est situé dans le département du Puy-de-Dôme de la région Auvergne Rhône Alpes et a une surface de 3.29 km ² pour une population de 355...
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Une famille assure un siècle et demi de restauration à Chambon sur Dolore
Je ne vais pas ici vous parler cuisine ,ni gastronomie même si dans ce restaurant on y mange très bien et que l'accueil y est chaleureux . Il est des patrimoines qui ne sont ni classés ni remarquables mais familiales. Voici l'histoire d'un hôtel restaurant...
